+7 (861) 292-29-82

Пищевая промышленность

Технология обеззараживания воздуха «Поток»

Технология обеззараживания воздуха «Поток» основана на явлении электропорации мембраны клетки. Электропорация — создание пор в мембране клетки под воздействием электрического поля. Это явление широко используется в биотехнологии для внедрения макромолекул, например, ДНК и РНК в клетки млекопитающих, бактерий или растений. 2
При воздействии технологии «Поток» процесс электропорации имеет необратимый характер, в результате чего происходит инактивация любых микроорганизмов, находящихся в обрабатываемом воздухе.

Процесс инактивации осуществляется путём воздействия на микробную клетку постоянных электрических полей заданной ориентации и напряжённости, приводящего к её разрушению. При этом величина воздействия рассчитана так, чтобы уничтожать любые микроорганизмы и вирусы вне зависимости от их видовой принадлежности. Кроме того, в установке заложена функция автоматического контроля и регулирования параметров, гарантирующих стопроцентную эффективность инактивации вирусов и микроорганизмов.

На основе технологии инактивации серийно выпускается электрополяризатор «Поток», зарегистрированный как установка обеззараживания воздуха (УОВ) «Поток 150-М-01». Установка запатентована в России, на Украине, в Японии, США и ряде европейских стран и везде прошла, как не имеющая аналогов.

Принцип действия

Суть технологии заключается в том, что при использовании высокопористых электродов обеспечивается многократная перезарядка микроорганизмов, и в результате такого воздействия происходит их полное разрушение и гибель. После обработки установкой инфицированного воздуха на выходе идёт стерильный воздух без всяких опасных микробов, бактерий и вирусов. При этом не происходит накопления живых микроорганизмов внутри установки, и нет потенциальной опасности залпового выброса микробов после её выключения и повторного включения.

 shem

Обеззараживание воздушного потока осуществляется в два этапа.

Первый этап: в зоне инактивации производится комбинированное многократное воздействие на микроорганизмы резко изменяющихся по величине напряженности и градиенту постоянных электрических полей и ионов противоположных знаков, приводящее к необратимому повреждению или полному разрушению микробных клеток.

Второй этап: в зоне тонкой фильтрации происходит улавливание обломков разрушенных клеток и находящихся в обрабатываемом воздушном потоке частиц на высокопористых наноэлектродах электростатического осадителя, обладающего большой пылеёмкостью. Эффективность фильтрации при этом соответствует фильтрам класса Н11-H14.

Эффективность воздействия

Эффективность воздействия технологии доказана многочисленными испытаниями. Установка обеззараживания воздуха «Поток 150-М-01» получила положительные заключения об эффективности инактивации микроорганизмов и вирусов от ведущих научно-исследовательских институтов и лабораторий как в России, так и за рубежом:

Harvard School of Public Health (США)

  • Bacillus subtilis spores
  • Serratia marcescens
  • Aspergillus niger
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Staphylococcus aureus

ГНЦ Вирусологии и биотехнологии «Вектор», Новосибирск

  • Вирус гриппа птиц
  • Вирус осповакцины

Институт вирусологии им. Ивановского

  • Вирус гриппа

Институт эпидемиологии и микробиологии им. Гамалеи

  • Легионелла пневмофила вирулентный штамм Филадельфия
  • Staphylococcus aureus Wood 46
  • Е.сoli-K12

ЦНИИ туберкулеза

  • Mycobacterium bovis BCG
  • Эпидермальный стафилококк
  • Klebsiella
  • Pseudomonas species
  • Bacillus species

Основные преимущества технологии Биоинактивации «ПОТОК»

Технология Биоинактивации «ПОТОК» – полное уничтожение микроорганизмов без возможности их последующей репарации.

Технология Биоинактивации «ПОТОК» позволяет:

  • Повысить микробиологическую безопасность воздуха;
  • Противодействовать появлению новых, более стойких к существующим дезинфектантам микроорганизмов в результате постоянных мутаций;
  • Исключить накопление живых микроорганизмов на фильтрах, в воздуховодах и других элементах вентиляционных систем;
  • Решить проблему неэффективности традиционных технологий обеззараживания воздуха.

Основные преимущества технологии Биоинактивации «ПОТОК»

  • Инактивация любых видов микроорганизмов с эффективностью не менее 99% за 0,5 секунды с последующей высокоэффективной фильтрацией инактивированной биомассы и аэрозольных частиц
  • Автоматический контроль эффективности
  • Отсутствие расходных материалов
  • Рекордно низкое электропотребление
  • Гарантийный срок - 5 лет
  • Срок эксплуатации - 10 лет
  • Отсутствие вредных химических веществ
  • Дружественность к человеку и окружающей среде

СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ В ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ